UAH
Оболочки натуральные. круга говяжьи. производство - Евроальянс Плюс, ООО Новоград-Волынский (Украина) - купить, цена, фото
Premium Business
Отзывов: 1
Евроальянс Плюс, ООО
+38 (067) 657-07-27
  • Евроальянс Плюс, ООО
  • Каталог товаров
  • Оболочки натуральные. Круга говяжьи. Производство

Оболочки натуральные. Круга говяжьи. Производство

Оболочки натуральные. Круга говяжьи. Производство
  • Оболочки натуральные. Круга говяжьи. Производство
В наличии
Доставка:
Описание

КАТЕГОРИИ КАЧЕСТВА:

  • "Стандарт" - хорошо обработанные от жира, слизистой оболочки, без дыр, рассортированные по калибрам. В пучке* не более 6 отрезков длиной не менее 0,5 метра.

  • "Некондиция" (пачки) - круга от 0,4 до 0,5 метра связываются в пачки по 10 штук в соответствии с калибром..

* Длинна стандартного пучка 10м.

Высокая влаго- и дымопроницаемость способствуют образованию золотисто-коричневого цвета и обеспечивают получение приятного запаха и вкуса.

КАЛИБРЫ И ФАРШЕЕМКОСТЬ:

Диаметр оболочки,
мм
Фаршеёмкость,
кг/м

до 40

0,6-0,8

40-45

0,8-1,1

45-50

1,1-1,3

50-55

1,3-1,5

55-60

свыше 1,5

65+

свыше 1,5

Только при использовании натуральной оболочки коптильный дым глубоко и равномерно проникает в продукт.

Способы доставки
Характеристики:
Тип оболочки:Натуральная оболочка
Информация актуальна: 08.11.2018

Подробнее

Оболочки натуральные. Круга говяжьи. Производство от компании Евроальянс Плюс, ООО, Новограде-волынском (Украина). Купить Оболочки натуральные. Круга говяжьи. Производство со склада. Цена, фото, условия доставки. Звоните!